ফিশিং শুটার গেমে পর্দার নিচের দিকে একটি কামান থাকে যেটি আপনি নিয়ন্ত্রণ করেন। প্রতিটি গুলিতে নির্দিষ্ট পরিমাণ বাজি কেটে নেওয়া হয় — এটাই "শটের খরচ"। পর্দায় নানা ধরনের মাছ, সামুদ্রিক প্রাণী এবং বিশেষ টার্গেট সাঁতার কেটে বেড়ায়। ছোট সাধারণ মাছ থেকে মাঝারি মূল্যের মাছ, আর সবচেয়ে বেশি পুরস্কারের বস টার্গেট — প্রতিটি টার্গেটের জন্য নির্ধারিত পুরস্কার আলাদা।
কোনো একটি মাছ মারতে কতটি গুলি লাগবে তা নির্দিষ্ট নয়, এটি গেমের অভ্যন্তরীণ প্রোগ্রামিং নির্ধারণ করে। বস মাছ বা বিশেষ টার্গেট মারতে সাধারণত বেশি গুলি লাগে, কিন্তু পুরস্কারও অনেক বেশি। স্টার ফিশিং গেমে তারকা চিহ্নিত বিশেষ মাছ এবং পরিবেশ থেকে পড়া বোনাস আইটেম সংগ্রহ করা যায়, যা সরাসরি পুরস্কার বা মাল্টিপ্লায়ার যোগ করে। গেমটিতে একাধিক ধরনের অস্ত্র বা বিশেষ দক্ষতা (স্কিল) ব্যবহার করা যায় যা একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য পর্দার বেশিরভাগ টার্গেটকে একসঙ্গে আক্রমণ করে।
প্রতিটি শটের খরচ কামান লেভেলের উপর নির্ভর করে। লেভেল বাড়লে প্রতি শটে বেশি কাটে এবং সফল শটে পুরস্কারও বেশি হয়। এই সরল কিন্তু কৌশলনির্ভর কাঠামোই ফিশিং শুটার গেমকে স্লট গেম থেকে আলাদা করে তোলে।